Нещодавно на ринку «Альта», що в районі вокзалу в Переяславі, відкрилася нова торгова точка «Грядка». Тут представлений широкий вибір якісного насіння овочевих культур за дуже доступними цінами. Її власники – подружжя Миколи та Ірини Білан – розповіли Proslav про створення власної сімейної справи та головні правила щедрого врожаю.
Микола Білан – ветеран російсько-української війни, має інвалідність другої групи. За фахом він лісівник, закінчив Національний університет біоресурсів і природокористування (НУБіП) за спеціальністю «Садово-паркове господарство». До повномасштабного вторгнення все своє життя присвятив роботі в лісі, зокрема працював над ліквідацією наслідків у Чорнобильській зоні та лісництвах Переяславщини.
Незважаючи на складний воєнний час, коли чимало бізнесів закриваються, Микола з дружиною Іриною вирішили ризикнути. Вони довго йшли до відкриття власної справи і зрозуміли: відкладати мрії на потім більше не можна. Тим паче, що за плечима є потужна база знань і родинний досвід.
– Мої батьки також займалися продажем насіння, – ділиться Микола. – А мій дядько успішно займається цим бізнесом на Черкащині близько 30 років. Він професійно працює з великими аграріями, саме він і передав нам контакти надійних, перевірених роками постачальників.
«Відгуки наших покупців підтверджують якість насіння»
Ірина розповідає, що асортимент формували так, аби задовольнити потреби кожного господаря. В наявності є преміальне насіння з Нідерландів, Німеччини, Японії, США, Франції, Польщі та найкращі зразки української селекції.
– Голландське насіння надходить до нас уже повністю підготовленим і обробленим фунгіцидом (для захисту від хвороб) та інсектицидом (від шкідника), а також стимуляторами росту та мікроелементами. Ми впевнені в посівному матеріалі, який пропонуємо. Наші покупці часто надсилають відеовідгуки про те, яку міцну та стійку розсаду отримали з нашого насіння. Нам надзвичайно приємно і важливо отримувати такий зворотний зв’язок, – радіє Ірина.
Окрему увагу в «Грядці» звертають на польську селекцію, зокрема на кукурудзу та кормові буряки. Польське насіння кукурудзи продається вже протруєним (захищеним від шкідників та гнилей), що забезпечує ідеальні сходи.
А справжнім хітом для фермерів є польський кормовий буряк сорту Центавр Полі (Centaur Poly). Це багаторостковий сорт: з однієї насінини проростає два-три паростки. Навіть якщо один пагін пошкодять весняні заморозки або склюють птахи, у фермера завжди залишається запасний схід, і врожай не постраждає.
Чому українське насіння не гірше за імпортне?
Попри популярність закордонних брендів, у «Грядці» ручаються і за українського виробника. Вітчизняне насіння коштує вдвічі дешевше за голландське, але має одну величезну перевагу – районування.
– Щастя – в простоті, просто не всі розуміють значення районованого насіння, – пояснює Микола. – Насіння, виведене спеціально під наш клімат та ґрунти, даватиме чудовий результат навіть за мінімального догляду. Голландські гібриди дуже вибагливі: вони потребують чіткої схеми підживлення, захисту від хвороб та шкідників. Якщо ви не готові вкладати стільки сил і препаратів, імпортний гібрид не розкриє свого потенціалу. Натомість українські сорти стабільно родять за будь-яких умов.
Серед найпопулярніших перевірених сортів, які розмітають з полиць:
- Капуста: Амагер, Кам’яна Голова, Слава 1305, Лангедейська.
- Огірки: Крак F1, Цезар F1, Фенікс F1, Вересень.
- Баштанні: дині Ефіопка та Інея, а також легендарний сорт кавуна Чарльстон Грей (Микола каже, що торік переяславці вирощували плоди цього сорту вагою до 15 кг!).
- Горох: Дитячий цукровий.
– У плані генетики наша селекція дуже достойна, – додає Микола. – Якби українські заводи ще запровадили таку ж високотехнологічну передпосівну обробку насіння, як це роблять у Голландії, ми б легко перевершили європейські аналоги.
Елітна картопля та саджанці, що приживаються на 100%
Окрема гордість «Грядки» в період активних весняних посадок – високоякісна насіннєва картопля першої репродукції. Такий посадковий матеріал гарантує максимальний потенціал врожайності, має потужний імунітет і не схильний до виродження. Покупцям пропонують сорти від провідних європейських селекціонерів, зокрема знаменитої нідерландської компанії Agrico. Зараз у наявності є ультрарання «Рів’єра», стійкі до фітофторозу «Твістер» та «Алюетт», а також незмінна улюблениця українських городників – високоврожайна «Беллароза».
Крім того, вже найближчим часом з’являться саджанці плодово-ягідних дерев та кущів із закритою кореневою системою (у контейнерах). Головна перевага таких саджанців у тому, що при пересадці їхній корінь не травмується. Вони зовсім не відчувають стресу, мають абсолютну приживлюваність і готові до висаджування у ґрунт протягом усього теплого сезону.
Насіння від 5 гривень та контроль якості
Головна гордість «Грядки» – цінова політика. Завдяки прямим договорам із постачальниками та відмові від послуг посередників, ціни тут справді народні.
– Сьогодні далеко не кожна торгова точка може запропонувати насіння від 5 гривень. Для нас важливо, щоб пенсіонер чи людина з невеликим бюджетом могли прийти, купити за ці 5 гривень реальне, якісне насіння і зібрати восени повноцінний урожай, – наголошує Ірина.
У якості товару власники впевнені на всі 100%, адже Микола особисто відвідав лабораторії виробника вітчизняного насіння.
– Я бачив їхні лабораторії на власні очі. Перед фасуванням з кожної партії відбирають проби і закладають на пророщування. Якщо відсоток схожості нижчий за жорсткий державний стандарт, цю партію просто бракують і у продаж вона не йде.
Ексклюзив на замовлення: від чорних кал до сербських троянд
Щопонеділка в «Грядці» – нове завезення. Власники самі їздять на гуртові склади, самостійно відбирають товар і привозять його в Переяслав. Якщо покупцям потрібно щось нестандартне – цибулини квітів або сорти насіння – тут ведуть спеціальний зошит замовлень.
Так, на прохання клієнтів завезли голландські гладіолуси, лілії та надзвичайно рідкісні сорти кал (7 видів), серед яких екзотичний сорт «Дубайська ніч» із майже чорними квітами. Зазвичай такі цибулини можна купити лише великим гуртом в інтернеті, а в «Грядці» їх продають поштучно.
Для любителів садівництва є великий вибір саджанців троянд із Польщі (170 грн) та Сербії (150 грн).
– Коренева система саджанців ідеально запакована в торф, який найкраще утримує вологу, – розповідає Микола. – Пагони додатково покриті спеціальним воском із додаванням фунгіцидів. Це гарантує, що через зрізи в рослину не потрапить жодна інфекція чи грибок.
Кожен покупець отримує фахову консультацію
Микола Білан приділяє кожному покупцеві стільки часу, скільки потрібно для вирішення його проблеми. Він постійно вивчає фахову літературу і відкрито застерігає городників від сліпого слідування порадам з інтернету та YouTube:
– Люди часто приходять із «рецептами» з мережі, але не завжди ці поради є дієвими чи доцільними.
У «Грядці» представлений широкий асортимент добрив та засобів догляду та захисту рослин від провідних виробників: Syngenta, ProtectOn, Biotech Enzim, «Сімейний Сад», «Жива Земля» та інші.
Репутація дорожча за гроші
У «Грядці» можна знайти абсолютно все: від десятків видів вузькопрофільних добрив (для хвойних, газонів, ягід) до надійного садового інструменту. Власники принципово не продають дешевий пластик «з AliExpress», що кришиться після першого використання, а пропонують лише якісний і довговічний інвентар.
– На ринку сьогодні багато підробок: і серед отрут, і серед добрив, і навіть підробляють ґрунтосуміші, – підсумовує Ірина. – Наш асортимент може перетинатися з іншими магазинами, але наша відмінність у співвідношенні ціни та якості. Це наша сімейна справа. Ми маленькі, але ми – про якість. Наша мета, щоб людина витратила свої кошти з розумом, отримала професійну консультацію і повернулася до нас наступного року з подякою за щедрий урожай.
Торгова точка «Грядка» запрошує за покупками! Слідкуйте за новинками, порадами та завозами у соцмережах:
- Instagram: gryadka__pereiaslav
- TikTok: @gryadka_pereiaslav14.02
