Оприлюднення результатів упровадження Стратегії реформування шкільного харчування за 2023–2025 роки відбулося під час робочої зустрічі за участі першої леді Олени Зеленської, представників уряду, керівників обласних військових адміністрацій та міжнародних партнерів. Про підсумки реалізації реформи повідомила пресслужба Кабінету міністрів України.
Прем’єр-міністерка України Юлія Свириденко наголосила:
«На сьогодні 2 мільйони дітей по всій Україні отримують у школах безоплатне гаряче харчування».
За її словами, держава послідовно нарощує фінансову підтримку реформи. Так, у проєкті державного бюджету на 2026 рік передбачено 14,4 млрд гривень на забезпечення шкільного харчування, а також окремі видатки на оновлення харчоблоків. Упродовж двох років завдяки коштам держбюджету вже модернізовано 215 шкільних харчоблоків по всій країні.
Для підготовки кваліфікованих кадрів відкривають кулінарні хаби
Одним із найбільших викликів реформи залишається нестача кваліфікованих кадрів. Для його подолання в межах реформи створюють кулінарні хаби на базі закладів професійно-технічної освіти, де готують і перепідготовляють шкільних кухарів. За рахунок державної субвенції у 2024 році було відкрито 11 таких хабів, ще вісім почали роботу вже цього року.
Окремий фокус урядової команди спрямований на прифронтові регіони.
«Особлива увага нашої урядової команди – прифронтовим областям, адже це наш пояс безпеки. Саме там стартував пілот реформи: з початку поточного навчального року безоплатне харчування діє для учнів 1–11 класів у прифронтових громадах», – підкреслила Юлія Свириденко.
Прем’єр-міністерка також зазначила, що реформа має комплексний вплив – від покращення здоров’я дітей і підтримки родин до активізації місцевого бізнесу та стимулювання економіки громад. Вона закликала підприємців розглядати сферу шкільного харчування як перспективний напрям і долучатися до його розвитку, зокрема користуючись грантовими програмами до 8 млн грн у межах політики підтримки українських виробників «Зроблено в Україні».
За словами Свириденко, такий підхід дозволяє повертати державні інвестиції безпосередньо в громади, створюючи умови для їх сталого розвитку. Держава, що вкладає ресурси в дітей, формує власне майбутнє, а якісне шкільне харчування є однією з ключових інвестицій у нього.
Під час наради учасники також обговорили подальші кроки щодо розвитку інфраструктурних рішень у закладах освіти в умовах війни.
Віцепрем’єр-міністр з відновлення України – міністр розвитку громад та територій України Олексій Кулеба зауважив, що реформа шкільного харчування є складовою ширшого процесу відновлення та посилення громад. За його словами, під час будівництва або реконструкції шкіл комплексно враховують питання безпеки дітей, енергоефективності будівель, роботи інженерних мереж і організації харчування, адже ці елементи нерозривно пов’язані між собою.
В Україні будуватимуть нові фабрики-кухні
Окрему увагу Кулеба приділив розвитку фабрик-кухонь – спеціалізованих підприємств, які готують їжу для закладів освіти.
«Фабрики-кухні – це спеціалізовані підприємства з приготування їжі для закладів освіти, які можуть працювати гнучко, зокрема забезпечувати харчування внутрішньо переміщених осіб або функціонувати під час блекаутів. Така модель знижує навантаження на енергосистему шкіл, оптимізує витрати та виробничі процеси, а також дає змогу уникнути капітальної модернізації харчоблоків у кожному навчальному закладі. Саме тому ми плануємо масштабувати цей ефективний кейс і розширити мережу фабрик-кухонь», – зазначив він.
Наразі фабрики-кухні вже працюють у Бучі та Лозовій. Крім того, заплановано будівництво ще п’яти об’єктів – у Запоріжжі та Лебединому Сумської області (прифронтові громади), а також у Вишневому на Київщині, Вінниці та Шептицькому на Львівщині, які прийняли значну кількість внутрішньо переміщених осіб. Реалізація цих проєктів дозволить забезпечити гарячим харчуванням понад 60 тисяч учнів.
За підсумками Ukraine Recovery Conference 2025 досягнуто фінансових домовленостей із Європейським інвестиційним банком на суму 1 млрд гривень, що покриває будівництво п’яти нових фабрик-кухонь. Наразі громади вже підготували проєктно-кошторисну документацію та передали необхідні матеріали на затвердження ЄІБ.
Водночас питання технологічного оснащення потребує подальшої координації між міжнародними партнерами, державними програмами та місцевими бюджетами.
Паралельно Міністерство розвитку громад та територій України реалізує 30 проєктів комплексного відновлення шкіл, у яких організація харчування закладена безпосередньо в інфраструктурні рішення. Такий підхід дозволяє запускати заклади освіти як цілісні, стійкі об’єкти одразу після завершення будівельних робіт.
Нагадаємо, російську музику блокуватимуть на Spotify, Apple Music та інших стримінгах: деталі рішення РНБО.
