Крашанки – невіддільний символ Великодня, що додає святу кольору й настрою. Proslav підготував п’ять легких і натуральних способів фарбування яєць. Без хімії – лише природні барви й затишна атмосфера.
Натуральні фарби для великодніх яєць
Цибулеве лушпиння
Цей найпопулярніший спосіб дарує яйцям глибокі відтінки – від тепло-помаранчевого до насиченого червоно-коричневого. А якщо додати до лушпиння трохи зеленки – отримаєте красивий мармуровий ефект.
Капуста червоноголова
Завдяки червоноголовій капусті можна отримати несподіваний результат – ніжно-блакитні або навіть сині крашанки.
Для цього спочатку зваріть яйця, а потім занурте їх у сік або відвар капусти на 3-5 годин. Залишите на ніч – отримаєте глибокий, «небесний» відтінок. Результат точно здивує!
Морква
Для світло-помаранчевого кольору використайте морквяний сік. А якщо хочете зробити тон яскравішим – додайте кілька ложок куркуми.
Перед фарбуванням злегка потріть яйце м’якою щіткою – це допоможе фарбі краще лягти. Замочіть на 5-6 годин – і готово!
Буряк
Сік або відвар буряка створить романтичні відтінки – від рожевого до насиченого бордового.
Помийте буряк, залийте літром води, доведіть до кипіння й варіть 30-35 хвилин. Потім додайте сіль, опустіть яйця та варіть ще 10-12 хвилин на повільному вогні.
Залиште у відварі до повного охолодження – і матимете крашанки з ніжним рожевим сяйвом. Для блиску змастіть їх соняшниковою олією.
Кава
Хочете м’який коричневий або кавовий тон? Спробуйте мелений напій! Залийте 5 чайних ложок меленої кави літром води, доведіть до кипіння, потримайте ще 7-10 хвилин. Процідіть, остудіть і покладіть туди яйця.
Знову доведіть до кипіння й варіть 10-12 хвилин. Якщо колір ще не досить насичений – залиште остигати прямо у відварі ще на кілька годин.
Корисні поради під час фарбування яєць до Великодня
- Додавайте сіль під час варіння – вона зміцнить шкарлупу й вбереже яйця від тріщин;
- Не кладіть яйця в гарячу воду – дайте їм спочатку нагрітися до кімнатної температури;
- Краще використовувати металеві ємності – вони легко відмиваються після фарбування. Емальовані каструлі можуть змінити колір назавжди.
Тим часом ділимося посівним календарем на квітень. Що та коли садити на городі для найкращого врожаю – за посиланням.
