Для дітей провели екскурсію та майстер-клас на переяславському хлібозаводі (відео)

У п’ятницю, 26 травня, на переяславському хлібозаводі ТОВ «Миза» відбулась перша екскурсія для дітей. Місцевим школярам показали усі процеси виробництва та провели майстер-клас, повідомляє Proslav.

Як зазначають фахівці заводу, продукцію виготовляють за традиційними рецептами, що пройшли перевірку часом та відгуками клієнтів. Юним гостям продемонстрували з чого саме випікається хлібобулочні вироби: натуральне масло, якісне борошно та свіжі яйця.

«Мені запам’яталось, що тут випікають не тільки хліб, а й багато булочок та всього іншого. Тут (на заводі – ред.) працює дуже багато людей. Я навіть не знала, що у них такі великі машини. Не знаю як у них вистачає сил працювати цілий день», – ділиться враженнями одна зі школярок.

Дітлахи побували й у ролі пекарів. Кожен сформував свою «плетінку», а в кінці екскурсії відвідувачів пригостили чаєм та свіжими круасанами.

«Ми самі робили булочки «плетінки» і відчули як це бути працівниками (хлібозаводу – ред.)», – додав інший гімназист.

Директор ТОВ «Миза» Андрій Пироговський зауважив, що підприємство давно виношувало плани щодо організації подібної екскурсії.

«Підстав організувати щось подібне було декілька. По-перше, це постійне бажання своїх дітей і племінників відвідати хлібозавод та подивитися, як відбувається процес випікання хліба, скуштувати свіжоспечені та запашні хлібобулочні вироби. По-друге, під час війни дітям особливо важко, вони потребують більше позитивних емоцій та уваги, і якщо ми зможемо подарувати їм гарний настрій, це вже того варте. Крім того, колектив хлібозаводу за майже десять років своєї діяльності постійно покращує технології приготування, обладнання, розробляє нові рецептури, налагоджує стандартизацію міжнародної системи HACCP та безліч всього, що не бачать наші споживачі, а нам важливо поділитися цим», – зауважив підприємець.